¨El espumoso 2017 El Tordillo es una mezcla de uvas blancas de un año fresco, con marcada acidez y un pH bajo. Se produce con el método Champenoise de segunda fermentación en botella, se conserva con lías durante 11 meses y se lanza cuando es necesario. Es un vino espumoso joven con un agradable equilibrio entre la fruta y los aromas de levadura. Es muy sabroso, con las burbujas muy bien integradas y muy buena acidez, un vino que puede envejecer en botella mucho más tiempo, con o sin degüelle. 1,500 botellas producidas.¨ Luis Gutierrez

 

 

Bodega: Relator Wines
Region: Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza
Composicion Varietal: 60% Semillon - 30% Chardonnay - 10% Sauvignon Blanc
Crianza: 11 meses sobre lias - Metodo Tradicional, Champenoise
Enologo: Pepe Reginato
Graduacion Alcoholica: 12% - Producción 1500 Botellas
Puntaje Robert Parker: 90 pts.
Temperatura de Servicio: 10 a 12 grados

Espumante El Relator ¨Tordillo¨ Blanc de Blancs

$17.000,00
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¨El espumoso 2017 El Tordillo es una mezcla de uvas blancas de un año fresco, con marcada acidez y un pH bajo. Se produce con el método Champenoise de segunda fermentación en botella, se conserva con lías durante 11 meses y se lanza cuando es necesario. Es un vino espumoso joven con un agradable equilibrio entre la fruta y los aromas de levadura. Es muy sabroso, con las burbujas muy bien integradas y muy buena acidez, un vino que puede envejecer en botella mucho más tiempo, con o sin degüelle. 1,500 botellas producidas.¨ Luis Gutierrez

 

 

Bodega: Relator Wines
Region: Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza
Composicion Varietal: 60% Semillon - 30% Chardonnay - 10% Sauvignon Blanc
Crianza: 11 meses sobre lias - Metodo Tradicional, Champenoise
Enologo: Pepe Reginato
Graduacion Alcoholica: 12% - Producción 1500 Botellas
Puntaje Robert Parker: 90 pts.
Temperatura de Servicio: 10 a 12 grados