HONOREM Blend de Historias

Francisco Puga y Familia

Vino de Micro Region del Valle Calchaqui

Partida Limitada de 890 botellas

Honorem, es un vino en agradecimiento a nuestros Padres, los que nos educaron, nos enseñaron el camino y nos acompañan en cada paso que damos con su sabiduría. Siempre en el camino de La Familia, La Paz, Armonía y buena Vida. Es un vino que persigue un Blend de Historias de la vida como de las variedades que lo componen, trabajando con todo lo que tenemos como hace una Familia. Seleccionamos los Terroir más cautivantes de cada añada, no queremos recetas, estamos abocados a descubrir lo mejor de cada Terroir para cuidarlo, resaltarlo y darle el mejor trato para que sea único. Le dimos una crianza especial de 18 meses, 12 meses por separado y 6 meses el blend final.

DATOS TECNICOS

Añada: 2019

Composición Varietal: Malbec - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon -

Merlot - Tannat

Producción de 890 botellas x 750ml

Datos Analíticos:

Alcohol: 14,50 % V/V

Azúcar Residual: 2,20 g/L

pH: 3,59

Acidez total: 5,7 g/L

Acidez volátil: 0,72 g/L