La Cayetana Syrah
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PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
100% Syrah
LUGAR DE ELABORACIÓN
Los Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
100% en barrica de roble francés de 225L, por 12 meses, 8 meses de crianza en botella.
TEMPERATURA DE SERVICIO
14° C
ELABORACIÓN
Fermentación con levadura nativa, en barrica de roble francés de 225L, por 28 días, 50% racimo entero.
