CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
100% Cabernet Franc
ALCOHOL
13,30%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Las Corzuelas, Quilino-Norte, Provincia de Córdoba, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Vasija ovoide de cemento durante 12 meses
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Tradicional, Selección de racimos, despalillado. Se envía con bayas enteras a las vasijas ovoides de cemento, fermentación a 24-28ºC, con levaduras indígenas, maceración con pisoneos manuales durante 35 días. Descube a vasija ovoide de cemento posterior almacenamiento durante 12 meses. Se embotella sin filtrar.
PAÍS
Argentina

Ovum Cabernet Franc

$16.000,00 $14.500,00
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