ORIGEN Y ELABORACIÓN 80% Chardonnay y 20% Pinot Noir de la Finca Los Árboles en Tunuyán, a 1250 MSNM. Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

Este espumante se desarrollo bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre borras mínimo de 24 meses.

Categoría: Brut Nature.

TEMPERATURA DE SERVICIO 6ºC a 8ºC.

NOTAS DE CATA VISTA Presenta un color amarillo - verdoso con reflejos dorados.

NARIZ Encontramos aromas desde frutos secos (avellanas - almendras), frutas de pepita (membrillos - manzanas - peras) y notas cítricas y tostadas propias de su evolución sobre borras finas.

BOCA Buena acidez e intenso en boca, donde encontramos sabores propios de la variedad predominante. A ello se le suma la estructura aportada por el Pinot Noir y el largo período en contacto sobre borras finas. Obteniendo así un producto de alta complejidad.