Los vinos de la línea Susana Balbo Signature son la máxima expresión de la esencia de Susana. Elegantes, complejos y disruptivos, los mismos dan cuenta de la inigualable audacia creativa de la primera mujer enóloga de la Argentina.

Este Torrontés fue el primero de este estilo. Proveniente de Paraje Altamira, Valle de Uco en Mendoza, a 1150 msnm, fue fermentado en roble francés, donde permaneció durante 6 meses. Sublime y elegante, refleja los delicados aromas florales de esta cepa única con exóticos caracteres frutales, toques de lima fresca y miel salvaje.

NOTAS DE CATA: Color dorado con reflejos brillantes. En nariz es perfumado y complejo, con notas a frutas tropicales, especialmente lichi, y notas cítricas, como cáscara de limón, con delicados aromas florales. En boca es armónico, con una equilibrada acidez que se combina con intensos sabores a fruta. Es un vino de buen cuerpo, redondo y textura sedosa.

 

 

Bodega: Susana Balbo Wines
Region: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza 1150 msnm
Composicion Varietal: 100% Torrrontes
Crianza: 100% en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses
Enologo: Susana Balbo - Edgardo del Popolo
Potencial de Guarda: 6 años
Graduacion Alcoholica: 13%
Maridaje: Pescados, frutos de mar. Comida picante y aromática como la hindú, china y thai
Temperatura de Servicio: 8 a 13 grados

Susana Balbo Signature Torrontes

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Este Torrontés fue el primero de este estilo. Proveniente de Paraje Altamira, Valle de Uco en Mendoza, a 1150 msnm, fue fermentado en roble francés, donde permaneció durante 6 meses. Sublime y elegante, refleja los delicados aromas florales de esta cepa única con exóticos caracteres frutales, toques de lima fresca y miel salvaje.

NOTAS DE CATA: Color dorado con reflejos brillantes. En nariz es perfumado y complejo, con notas a frutas tropicales, especialmente lichi, y notas cítricas, como cáscara de limón, con delicados aromas florales. En boca es armónico, con una equilibrada acidez que se combina con intensos sabores a fruta. Es un vino de buen cuerpo, redondo y textura sedosa.

 

 

Bodega: Susana Balbo Wines
Region: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza 1150 msnm
Composicion Varietal: 100% Torrrontes
Crianza: 100% en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses
Enologo: Susana Balbo - Edgardo del Popolo
Potencial de Guarda: 6 años
Graduacion Alcoholica: 13%
Maridaje: Pescados, frutos de mar. Comida picante y aromática como la hindú, china y thai
Temperatura de Servicio: 8 a 13 grados