Tajúngapul del Valle es la identidad original, el primero de sus vinos, la primera búsqueda, la personalidad más compleja.
Uvas de distintos viñedos (con distintas exposiciones y manejo de canopia) de La Consulta y de Los Chacayes, son la clave para poder co -fermentar cepas de distintos ciclos de maduración.
Fresco, intenso, profundo, y con un rotundo aroma a violetas. Taninos firmes y acidez vibrante.El vino fue embotellado sin tener contacto con el roble.
Co-Fermentacion Malbec-Merlot / Malbec-Cabernet Sauvignon
Malolactica
Tajungapul del Valle
Tajúngapul del Valle es la identidad original, el primero de sus vinos, la primera búsqueda, la personalidad más compleja.
Uvas de distintos viñedos (con distintas exposiciones y manejo de canopia) de La Consulta y de Los Chacayes, son la clave para poder co -fermentar cepas de distintos ciclos de maduración.
Fresco, intenso, profundo, y con un rotundo aroma a violetas. Taninos firmes y acidez vibrante.El vino fue embotellado sin tener contacto con el roble.
Co-Fermentacion Malbec-Merlot / Malbec-Cabernet Sauvignon
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